Obatzdn-Cordon-Bleu revers
Für eines braucht man ein mageres Schnitzel, Obatzdn, eine lange Scheibe Schwarzwälder Schinken. Das Schnitzel dünn klopfen, auf den Schinken legen, den Obatzdn auf's Schnitzel und alles schön einrollen. In etwas Öl ringsrum anbraten. Einfach, oder?
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