Adler Neuenburg
Jetzt mal eine Empfehlung:
Wir waren im Adler in Neuenburg und es war echt ein sehr schönes Abendessen. Netter und zuvorkommender Service, guter Wein und das Essen war auch super. Verkostet wurden Zander mit Spinat und Reis sowie Cordon Bleu mit hausgemachten Kroketten, beides mit Salat. Als Dessert gab es eine Variation, zu allem ein schöner Weißburgunder von Heinemann. Angerichtet war es schön und konnte auch geschmacklich überzeugen. Gut beim Dessert war es 80-er-Jahre-Style angerichtet mit Früchten und Schokosauce. Dafür waren das Cassis-Sorbet, die Creme-Brulee und der Nougatstollen super, das Bratapfelparfait fiel etwas ab, aber ich bin auch kein großer Fan von Parfaits. In den Laden kann man aber durchaus gehen und genießen.
Wir waren im Adler in Neuenburg und es war echt ein sehr schönes Abendessen. Netter und zuvorkommender Service, guter Wein und das Essen war auch super. Verkostet wurden Zander mit Spinat und Reis sowie Cordon Bleu mit hausgemachten Kroketten, beides mit Salat. Als Dessert gab es eine Variation, zu allem ein schöner Weißburgunder von Heinemann. Angerichtet war es schön und konnte auch geschmacklich überzeugen. Gut beim Dessert war es 80-er-Jahre-Style angerichtet mit Früchten und Schokosauce. Dafür waren das Cassis-Sorbet, die Creme-Brulee und der Nougatstollen super, das Bratapfelparfait fiel etwas ab, aber ich bin auch kein großer Fan von Parfaits. In den Laden kann man aber durchaus gehen und genießen.
Kommentarer
Trackback
