microcosm

Manchmal frag ich mich, ob mir eigentlich immer nur beknackte Namen und Überschriften einfallen? Wie könnte man es auch sonst nennen? Namen sind eh nur Schall und Rauch. Jedenfalls gab es heut mal wieder Involtine mit Schweinerücken, diesesmal gefüllt mit 2 Scheiben Chorizo und Schweinsbrät mit Schalotte, Salz, Pfeffer und Majoran. Dazu nen meditteranen Wok-Kartoffelsalat und eine Jus mit Weißwein, Sherry und Honig.