sunday dishes

Nach einem Abend aufm Bikemarathon-Fest, Carlos und Tropi ein Kater-Killer:
 
 
Bauernfrühstück... Bratkartoffeln, Zwiebel, Serrano, Chorizo mit Pesto, Frischkäse und Rhabarber-Ketchup
 
...und ein neues signature-dish
 
 
kälberne Maultaschen, Kohlrabipü, Zwiebel-Speck-Rahm
 
Ich sag nur Würzpaste mit Pfifferlingen und Curry fürs Kalb und rosa Pfeffer für den Kohlrabi - hab grad gedacht "wow, ist halt mein Style".

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