Sonne über Wien... Sommeredition
Sonne über Wien von Heisskalt - neu gedacht zum Thema Kirsche. Statt ein Rezept gibt's ein step-by-step:
Wien pt. I - Kirschröster mit Tonkabohne
Wien pt. II - discs vom Kaiserschmarrn
und jetzt die Sonne:
Pudding von Kirsche, Marzipan und Pistazie
brauner Zucker... Feuer - karamellisieren!
Kirschpulver
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