puta hipocresia

Neues dish für puta hipcresia von den großen Kaotiko. Dieses Mal ein Wortspiel und Interpretation einer puttanesca.
 
 
Fregola Sarda puttanesca, Txiken

Die Sauce ist aus Tomaten, eingelegtem Paprika, Frischkäse und Sahne gekocht. Zur Fregola Sarda kommt schwarze Olive, geröstete Chorizo und noch etwas Paprika. Darauf kommt ein Huhn mit Rauchpaprika. Viel baskischer kann man ein italienisches Gericht nicht kochen.

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