rico deprimido März

Die März Version der Blutwurst-Croqueta:
 
 
Croqueta/Radiesle/Radieslepulver/Kartoffelvinaigrette/Guacamole
 
Das Radieslepulver ist überraschend gut geworden und gibt nochmal Farbe. Für die Vinaigrette gibt es Kartoffeln, etwas Fond, Apfel-Balsamico, Essiggurke und eingelegte Balsamico-Zwiebel. Die Fresse voller Geschmack!
 
 

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