txistorra... amarillo... pan!!!
Ungewollt eine Neuauflage eines neuen Gerichts. Erbsen waren heute auf dem Markt aus. Da ich flexibel bin, gibt es eine gelbe Version:
Txistorraküchle/Polenta/Mais/Kartoffelbrot-Croutons
Endlich mal wieder frischen Mais verarbeitet. Kann man mit dem Dosenzeugs nicht vergleichen. Kurz in Butter anziehen, fertig. Polenta wie immer mit Milch, Sahne, Salz Pfeffer.
Wenn ich noch eine rote Version hinkriege, kann ich alle drei dann als Ampel anrichten!
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