January food

Momentan geht glücklicherweise mal richtig wenig schief in der Küche. Keine Verletzungen, nix so richtig vergeigt, so muss es sein. Endlich gab es auch mal wieder Leberkäs letzten Freitag. Alter Wein in neuen Schläuchen, diesmal mit Rahmwirsing.



Weil am Sonntag Besuch zum Brunch kam, gab es Samstag abend Chili, damit man gleich am nächsten Morgen was zum Frühstück hat. Das hat sich grad auch bei mir so eingependelt, abends und am nächsten Morgen als baked beans mit ein bissl Käse und Semmelbrösel. Probierts aus!



Heut abend gab es Jamies Köttbullar aus dem aktuellen Buch mit lauwarmem Salat von Borlotti-Bohnen, Petersilienwurzel und raz-el-hanout. Bei dem Gewürz wird man gar nicht fertig mit lesen, soviel ist da drin.


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