Osterfood
Mal wieder ein Eintrag, der sich die Tage fortschreiben wird, meine dishes zu Ostern:
Karfreitag:
Safranlinsen/Spätzle mit Walnuss/Rosmarin und Petersilie
Samstag:
Honiglamm 1 - geschmorte Lammschulter/Honig von Tomate & Sherry/Honig von Paprika & Granatapfel/Senfjoghurt/Anapurna-Nuß/Granatapfel-Knall
Honiglamm 2 mit Milch... Praline von geschmorter Schulter/Schinkenchip/Frischkäse mit Senf & Harissa
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