finale furioso

Zurück aus Steinhofen... und wieder eine Spielabsage. Das zweite Mal dort gekocht im Rahmen eines Heimspiels, die zweite Absage, eine beeindruckende 100 %-Quote. Aaaber - wie letztes Mal um die 30 Teller geschickt. Superschön wars, dass viele Freunde da waren und mich besucht haben. Das freut mich dermassen!!! Viel schöner kann das kulinarische Pop-Up-Kitchen-Jahr nicht zu Ende gehen. Digges danke an alle die heut da waren, you made my day!
 
Und was das für ein kulinarisches Jahr war, unfassbar. Die Töpfe haben in der Speisemeisterei gequalmt, in Kassel bei Amy und im Porschezentrum, in San Sebastian mit meinen Wiesbadenern auf Augenhöhe mit Jesus (die Statue auf dem Urgull), in Ulm mit Bobbes und Sibbi und auf dem Wasen beim Hip-Hop-Open. Auch hier an alle Mitköche und die, die das möglich machen ein großes Danke. Das ist nicht selbstverständlich und ihr habt mir einen riesigen Container voller schöner Erinnerungen beschert. Man sieht sich 2014 wieder, wer weiß wo...

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