tasting session
Und weiter geht's... love, lust & devotion galore sozusagen. Bei soviel Opfer an die Venus rennen mir die Mädels garantiert die Bude ein. Wenn man schon Tortellini macht, dann natürlich nicht nur neun. Am nächsten Tag schaut man sich sein Zeugs aus der dry kitchen und seine Öle an. Über die nicht so hübsche Pasta macht man halt größere Basilikumblätter drüber. Raus kommt das:
Zwiebel - Pulver & Öl... super Match zur Füllung
Kürbis - Pulver & Öl... Vorgriff auf den Herbst
Pimiento-Pulver, Kaffee- & Kräuteröl.. Arzak lässt grüssen
Pimiento-Pulver, Sherry-Essig
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