microcosm

 

Das erste dish im neuen Jahr - CAFFEINE CHICKEN! Mein baskisch Huhn mit Camouflage von Cappuccino und Zwiebel. Zwiebeln mit Kaffee und Milch eingekocht und zu einer Creme gemixt. Obligatorisch sind Kaffeebrösel, Zwiebelstaub und Kaffesalz-Spray. Another dish in coffee!