microcosm

Die 2016 Version von Vienna Calling! Hommage an einen großen Song, Hommage an eine große wunderschöne Stadt. Ich hab mich hier von den Trips letztes Jahr inspirieren lassen. Ein bissl von allem - Beefbutterschnitzel mit BBQ-Sauce, Variation vom Weißkraut als Chip, als Salat mit Kren, als Szegediner Kraut mit Apfelessig, Chili und Soja. Ein wenig "Zwiebelgold" für den großen Meister. Ob das Falco gefallen hätte? Zumindest hätte er darüber stundenlang philosphieren können!