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Rostbratwürstle mit Karottengemüse und Obatzdn

Die Mittagspause dauert ja nicht ewig, deswegen muß es schnell gehen... ok, der Obatzde ist gekauft, weil grad bayerische Woche beim Metzger sind. Karottengemüse geht schnell: schälen, würfeln, in Olivenöl anschwitzen - zusammen mit Salz, Pfeffer, Cayenne. Dann mit Weißwein ablöschen und mit Brühe bedecken. Bei mittlerer Hitze garen und mit etwas Stärke binden. Nebenher die Würstle braten. Ein paar Cocktailtomaten halbieren und dekorativ platzieren. Dauer wirklich nur 20 Minuten und kostet ca. 3 Euro.