saisonal



Juli... das heißt Pfirsich, Pfifferlinge, Zucchini, Erbsen... von oben nach unten drei Vorschläge:

Zucchinisuppe mit Erbsen und Sofritto von Pfifferlingen, Knoblauch, Salbei und Kernöl
Käsekrainer-Fleischkäs mit Süßkartoffelpüree, Pfifferlingen und Aprikosen
Pfirsichsorbet im Erdbeersüppchen

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