Ertrunkene Kapuziner
Jetzt weiß ich warum in "Jamie unterwegs" im Kapitel Spanien keine Crema Catalana enthalten ist. Das Dessert ist nämlich - wenn man wohl den Dreh nicht raus hat - sehr undankbar. Aber wenn es missglückt, gibt es
wenigstens ein Vanilleeis ab. Deswegen:
Ertrunkene Kapuziner
2 kleine Tassen Kaffee
2 Kugeln Vanilleeis
4 EL steif geschlagene Sahne
Vanilleeis in den lauwarmen Kaffee anrichten darauf die Sahne, sofort servieren. Mal was anderes für den Mittagskaffee...
... am besten nach sowas:
wenigstens ein Vanilleeis ab. Deswegen:
Ertrunkene Kapuziner
2 kleine Tassen Kaffee
2 Kugeln Vanilleeis
4 EL steif geschlagene Sahne
Vanilleeis in den lauwarmen Kaffee anrichten darauf die Sahne, sofort servieren. Mal was anderes für den Mittagskaffee...
... am besten nach sowas:
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