Auftakt nach Maß

Schon ist's Oktober, aber das lange Wochenende war ein Auftakt nach Maß. Begonnen hat es noch im September. Genau, mit der neuen Emil Bulls, einer Flasche Zähringer und dem hier:



gebratener Saibling, Süßkartoffelpüree, Fenchelsalat, und Thymian-Zitronen-Öl. Ein Freitag Abend alleine mit der besten CD der Welt, gutem Essen und Wein...

Samstag ging es dann weiter mit dem Höhenflug. In Balingen gibt es samstags einen extrem guten Markt, viele nette Leute und ein gutes Eis. Bei dem Wetter ein super Ding. Der Getränkehändler in Balingen hat auch einen Kiefer Sauvignon Blanc. Die Verkäuferin schaut aber komisch bei: "Boah, den haben Sie?! Geil!"

Am Abend war großes Kochen auf dem Programm mit Ralf und Nadine, Michi und Sandra. War ne lustige Sause. Wir haben das Speisemeisterei-Menü der Vorwoche sowie einen Zwetschgen-Strudel mit Vanille-Zimt-Sauce hingezaubert. Hier ein Bild eines der Künstler:



Da hat er noch gelacht, nach 15 Minuten rühren eher nicht mehr so. Ein Weißbier hats aber wieder gut gemacht. Von wegen gut gemacht, die Dessert-Feen haben das ganze dann so vollendet:



Kann man das schöner machen? Nein! War ein knallerguter Abend!

Sonntag war ich unterwegs in Sachen "schöne Heimat", wandern auf den Schönhalden-Felsen.



Gestern wollt ich eigentlich in die Bierkulturstadt Ehingen. Ein vorabendlicher Besuch des Kronenkellers hat meine Lust auf Bier aber so ausgebremst, man muß sich ja auch mal erholen.

Und übrigens: wer steht das als Gewinner? http://www.skatedeluxe.de/blog/2011/10/gewinner-der-emil-bulls-oceanic-tour-karten/ hehe, Lustenau here I come!


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