microcosm

Einmal hab ich hier erwähnt, daß ich wohl nur zu gerne ins Noma nach Kopenhagen möchte. Mit dem Wunsch bin ich schonmal zurückgerudert, angesichts der Preise... also wenn mal der Restaurant-Besuch mehr kostet als die ganze Reise...

 

Ich hab aber noch nicht geschrieben, daß der Wunsch ganz revidiert ist. Viel diskutiert, die lebenden Ameisen, die so toll nach Limette schmecken sollen. Also so genial ich Rene Redzepi finde, das hat jetzt für mich gar nix mehr mit Kulinarik oder Kochen zu tun. Wollt ich nur mal sagen.