and this weekend
Gestern war mal wieder Konzert, Kickin Ass im Tropi, u.a. mit Navigator und Mom's Day. Beide kenn ich schon lang, aber habs noch nie live gesehen. Schee wars und die neue EP von Navigator kann ich sehr empfehlen.
Heut ist relaxtes Experimentieren angesagt. Wer übrigens schon immer mal wissen wollte, wie ein Frühstück bei mir ausschaut, here we go:
Bocadillo mit getrüffeltem Rührei, Speck und Bergkäse... hey, es ist Wochenende, man gönnt sich ja sonst nix.
Danach gehts weiter mit Schokolade von Ostern, davor aber noch:
baskische Carbonara mit RhabarberTomate
Und dann kommt's... was ich jetzt mal breathe out, sweetheart... das war mal dein Osterhase nenne:
Schokoladenvariation mit Rhabarber, Johannisbeere, Haselnuss & Thymian
Bestehen tut's aus (wie immer von unten nach oben):
Püree von Haselnuss, Johannisbeersaft & Honig als Linie gezogen
Biskuit mit Schokolade
Schokoladen-Crumbles
Ganache von der Kinderschokolade
Schokoladensegel
Rhabarbergel
geeister Rhabarber mit Karamell & Johannisbeersaft
Luft von Haselnuss, Schokolade & Johannisbeergsälz
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