vitello tonnato
die hardcore-version des vitello tonnato... scharf, versaut, geschockt
Schweinefilet rückwärts
süß-saure Erbsen
Nudel-discs
Emulsion von tuna, eingelegter Artischocke, Schalotten, Brühe, Sahne, Estragon, rosa Pfeffer
gerösteter Haselnuß-Sesam
Interessanter wenn es versteckt ist wie oben oder schöner wenn man alles gleich sieht wie unten?
porco tonnato
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