Trüffel
So etwas kriegt man nicht alle Tage, zumindest nicht in Albstadt. Ein super Trüffel zu einem Preis, bei dem man nicht nein sagen kann. Und so kann der Tag heut auch starten:
getrüffeltes Rührei
Mal schauen was ich mit dem Baby sonst noch veranstalte.
Und zwar das hier:
Schwein im Quadrat
Filet sous vide mit asado
Ravioli von Schweinswurst, Trüffel, Lauch und Parmesan
getrüffelte Lauchnudeln
Lauch-Senf-Joghurt
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