Titanic
Der Karfreitags-Fisch im Falco-Gewand mit Titanic! Deca-dance, Schampus & Kaviar, mehr Anspielungen kann man fast nicht mehr verpacken:
Egli/Schampus-Karfiol/Salsa/Kaviar/Wildkräuter
Wildkräuter gestern beim Gemüsestand ausgemacht und gleich verwendet. Auf den Egli kommt Herings-Kaviar. Mein Wasabi-Senf-Joghurt begleitet den Gang mit einer Salsa aus Paprika als Anspielung auf deca-dance. Blumenkohl-Couscous eingekocht mit Sekt bilden das säurehaltige Element zur Vollendung.
Kommentarer
Trackback
